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苦尽甘来的做法步骤

1.苦瓜切段

2.去除里面的苦瓜瓤

3.处理好的苦瓜焯水

4.焯水后的苦瓜迅速放入凉水中浸泡

5.香蕉去皮

6.将去皮的香蕉塞入到去掉瓤的苦瓜中

7.切段淋上蜂蜜就可以吃了

小窍门&温馨提示

做这个的时候苦瓜一定要先焯水，这样不止为了取出适量苦味，更是为了使苦瓜稍微变软，以便塞入香蕉的时候可以跟容易一些。

在一个就是苦瓜可以尽量的选择粗一点的，香蕉相对细一些，这样会更容易。

焯苦瓜的时候加入适量的白糖也是为了使苦瓜的苦味得到中和。